Mad og drikkevarerOpskrifter

Gedde hoved med hvidløg - opskrift konger

En af de mest populære fisk i Rusland har altid været betragtet som en gedde. Det er forberedt på forskellige måder. I dag, hver familie og hver ivrig fisker har sin egen opskrift. Kulinarisk værdi af fisk kan ikke overvurderes. Fra det kan du tilberede en masse lækre retter, hvis du kender nogle madlavning hemmeligheder. Denne øre Succulent, ømme koteletter, lækker pate og, selvfølgelig, duftende hoved. Stort set alle dele af fisken bruges til at gøre vidunderlige retter.

gedde hoved

Gedde hoved med hvidløg opskrift, som vil blive præsenteret nedenfor - en skål af russiske køkken. Det skal bemærkes, at det har en lang historie. Dens rødder kan findes i den tid af de kongelige fester, hvor et af de vigtigste retter var gedde hoved med hvidløg. Opskriften på i dag, selvfølgelig, har gennemgået nogle ændringer. Men de kan ikke kaldes dramatisk.

Mange mennesker husker den legendariske skabelse Leonida Gaydaya, hvor hovedpersonen gerne lister retter fra det kongelige bord, og det nævner gedde hoved med hvidløg. Så hvorfor ikke lave mad den usædvanlige fad.

klassisk

Til fremstilling skal du er standarden sat af produkter. Denne 8 mål gedde, en medium løg, to små gulerødder, persille, krydderier, kartofler og en leder af hvidløg. Lad os starte med udarbejdelsen af fisk. I hoveder fjerne gæller og øjne. Dette efterfølges af omhyggeligt skolde dem med kogende vand. Så vaske det og fyld den med koldt vand. Denne procedure er det nødvendigt at bruge til at slippe af med lugten af slim. Først da gedder hovedet med hvidløg opskrift, som du vil nyde sikkert vil være virkelig duftende. Sæt gryden på bålet med deres hoveder. Vi tilsæt krydderier og salt, hakkede gulerødder og hakkede løg. Også sætte persille.

Kog gedde hoved, indtil fuldt kogte. Fjern derefter gryden fra varmen og tilsæt til det hakkede hvidløg. Dæk beholder med låg og lad i nogle minutter (5-7). I løbet af denne tid, bør retten være insisterede, og gedder hoveder med hvidløg opskrift, der, som du kan se, en meget enkel, få den mest smag, som deres kærlighed og gourmeter.

Smukke borddækning

Det er ikke kun lækker at tilberede produktet. Man tjener også pænt til et blik på ham vakt appetit. Stadig pike hoved med hvidløg (opskrift med de billeder, du kan se i denne artikel) - det er en godbid til kongens bord. Vi får dem forsigtigt fra panden og gives videre til fadet. Tilfældigt lagt kartofler. Rige og flavorful bouillon pour hoved og side skålen. Før servering fadet kan være dekoreret med grønne områder.

Gedde hoved i ovnen

Ovnen kan koges endnu mere appetitvækkende fad fra denne del af fisken. At tage fremstilling af 5 dyr gedde, valnødder glas (oprenset) 5-6 flåede hvidløgsfed, løg to glas vand, en lille fortyndet eddike, krydderier, salt og laurbærblad. Leder vaske og fjerne gæller og øjne. Derefter skoldes med kogende vand og gnid blandingen af salt, krydderier og hvidløg. Sæt hovedet på en bageplade, beklædt med folie. Tilføj til dem skåret i stykker løg. Folie tæt på hullerne tilbage. Madlavning gedde hoved med hvidløg. Opskriften er sikker på at finde sine fans i ovnen. Parabol er kogt 30-40 minutter. Ved slutningen af madlavning, kan du åbne folien og lad hovederne rødme. Til pynt kan du indsende en kogt kartoffel eller ris, vil også være relevante dampet eller friske grøntsager og krydderurter. Og husk, at en smuk feed af denne parabol er også meget vigtigt. Fans af fisk delikatesser vil sætte pris på gedde hoved kogt på forskellige måder. Denne skål kan endda forkæle i fiskeri, og så vil det få en krydret lugt af røg.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.delachieve.com. Theme powered by WordPress.