Hvad kan du tilberede oksekød

Oksekød - kød af kvæg. Hvis du foretrækker mere kød køer på russisk, så i andre lande værdsat kød af tyre. Det er værdifuldt for human ernæring, som har en sammensætning rig på vitaminer og mineraler. Gad vide hvad kan være fremstillet af oksekød, beslutte, hvad parabol du har brug for det ene eller det andet? Det bør tage hensyn til, hvilken del af slagtekroppen kød taget. Efter alt, for hamburgere og zrazy fit skaft, lår, lyske, og for stewing og stegning mere egnet filet, højreb eller bøf. Hvad kan du gøre for oksekød på toppen? Selvfølgelig kartoffel suppe med kød.

For at koge det, du har brug for tre hundrede gram kartofler, løg, gulerødder, tre hundrede gram oksekød og friske krydderurter. Skær kødet i små stykker og koges i saltet vand til at smage. Rengør kartofler, gulerødder og løg skrællede. Løget fint shinkuem. Gulerod makulere på et rivejern. Kartofler skæres i terninger. Friske krydderurter Hak. Mens madlavning kødet, fjernes med en hulske dannede skum. Stegt gulerod og løg i vegetabilsk olie. Tilføj til kød og kartofler stegt grøntsager, så kog dem møre. Suppe hældes i skåle og drys med krydderurter.

Hvad kan du gøre ud af oksekød på den anden - kalvekød med en side skål af grønne bønner.

Til denne parabol brug syv hundrede og halvtreds gram kalvekød, et hundrede gram af vegetabilsk olie, to hundrede gram løg og syv hundrede gram grønne bønner, fire hundrede gram tomater, tre fed hvidløg, et halvt glas rødvin, en spiseskefuld mel, persille. Forberedelse denne parabol er meget enkel. Til at begynde, vi skære hele del af kød i flere stykker. Til hver portion af de modtagne to stykker. Kød salt og peber, derefter steges indtil det halve. Skift kødstykkerne fra asken i den forberedte grav formular. Løg og hvidløg er undtaget fra skallen og sønderdele. Stegt i olie fra oksekød til de er gyldenbrune. Så vi går i seng til mel gryde, fyld med vand og omrøres godt. Kog saucen i 10 minutter. Bønner tidligere optøet. Når det er klart saucen, tilføje til det bønner og lad det simre i mindst 15 minutter. Fyld kødstykkerne med bønner sauce, sættes i ovnen og bages indtil gjort. Udvidelse af de anrettede tallerkener, hæld vinen og skålen, drys med krydderurter, serveret ved bordet.

Hvad skal tilberede kød oksekød - bøffer med ost.

Sarte koteletter opnås fra oksekød mørbrad. Til deres fremstilling forberede fem hundrede gram kød, to hundrede og halvtreds gram ost, tre spiseskefulde mayonnaise, formalet sort peber. Skære skiver af kød pulp med en tykkelse på ikke mere end 1 centimeter. Deres størrelse bør være to gange mere end de fremtidige burgere. Riv osten og bland med mayonnaise. Lag gnide kød med salt og peber. I midten af osten lagt stopning derefter foldet på midten og kanten af slagtede anvender tandstikkere. Steg på begge sider indtil kogt. Ost smeltede inde og vil blive spredt rundt om ledig plads. Tjene sådanne bøffer kan være med grøntsager eller kogte ris, vanding ovenfra tilbage efter stegning olie.

Hvad kan du lave mad oksekød til morgenmad - sandwich med kød.

Naturlig kød er meget mere nyttigt end nogen pølse produktion. Derfor, hvis du ønsker at være rig og sund morgenmad, altid holde i køleskabet i et lille stykke af kogt oksekød. Til fremstilling af lækre sandwich, vi har brug for en par skiver rugbrød, to hundrede gram oksekød, frisk salat, to hundrede gram ost. Pre-koge og køle kødet. Ost og oksekød skæres i tynde lag. På en skive brød sætte salat, kød lag på toppen og dække med ost. Lækre sandwich klar. For fans af smeltet ost er forpligtet til at varme dem i en mikrobølgeovn i et minut.

Tænker hvad at tilberede kødet af oksekød, betaler deres opmærksomhed på de opskrifter på forskellige ruller med mange muligheder for fyldninger eller hotpot.