Hvor mange kalorier i fisk, kaloriindholdet i tørrede, kogte, stegte og røget fisk

I dag ser flere og flere mennesker på deres livsstil. Vi ønsker alle at blive sunde og holde ungdom i lang tid. Derfor foretrækker vi kun at spise den rigtige mad, som vil støtte hele kroppen i tone. I forfølgelse af harmoni giver vi fortrinsvis fisk- og mejeriprodukter, grøntsager, naturlige frugter og bær.

Hvilken fisk bør du foretrække under en diæt? Hvor mange kalorier er der i fisken? I hvilken form er det mere nyttigt? Lad os prøve at svare på alle disse spændende spørgsmål.

Så hvor mange kalorier er der i fisken? For at give et klart svar, skal du forstå, hvilken type forarbejdning og mangfoldighed af fisk. Overvej de mest almindelige sorter. I den friske form er det laveste kalorieindhold:

- Atlanterhavet sild, den indeholder omkring 57 Kcal;

- torsk - 59 kcal;

- gedde og gedde - 72 kcal;

- pollock - 70 kcal;

- Heck - 72 Kcal.

Blandt mellemkaloriske sorter, flydende (den indeholder 90 kcal), kan hestemakrel (den har omkring 119 kcal) skelnes mellem; Så kommer den rosa laks - 147 Kcal og lodde - 157 Kcal. Den mest kaloriske fisk er tun, den indeholder op til 300 kcal pr. 100 gram. Glem ikke, at disse indikatorer kun karakteriserer fersk fisk, som for andre muligheder - røget, saltet, kogt og stegt, så vil de blive diskuteret nedenfor.

Hvor mange kalorier i fisk er saltet og røget? Disse retter er blevet behandlet, så de indeholder flere kalorier. Denne indikator er den laveste i sådanne arter som sild (145 kcal), makrel (150), torsk (115), brisling (154), lyserød laks (164).

Derefter gå tørret cured bream - 221 kcal og ørred - 227.

Saltet og røget laks betragtes som en af de mest kalorierige retter, den indeholder op til 240 Kcal pr. 100 gram. Ved yderligere behandling af enhver skål øges mængden af fedtindhold i det. Pickling og ryger fisk, selvom det giver en særlig smag, men også tilføjer kalorier. Det er derfor i løbet af kostperioden, bør du ikke misbruge denne slags fisk.

Generelt foretrækker folk i dag snarere fisk end kød. Ifølge mange forskere er kød gammel mand. Man må kun huske, at japansk og kinesisk spiser fiskeretter, som forlænger livet og gør dem sunde. Fisk sætter kroppen med nyttige stoffer, giver styrke og opretholder harmoni. I modsætning til kød har fiskeretterne lavt kalorieindhold og høj næringsværdi.

Hvor mange kalorier i fisk tørres? Den tørrede fisk er mere forarbejdet end andre sorter, og har derfor en høj kalorieværdi. Den optimale måde at lave fisk på er at lave mad, det er i denne form, at fadet beholder alle vitaminer og har en lav andel fedt. Hvor mange kalorier er kogte i fisken? Den laveste er i torsken - 78, i pollock - lidt mere - 79, i burbot - 92, Heke - 95, Gedde abborre - 97, Gedden - 98. Derefter Flunderen - 103, Havkat - 114, Brystet - 124. De mest kaloriske rester Fede sorter: stearin - 179, makrel - 211, hellefisk - 216 og andre. Kalorindholdet i tørret fisk er højt. Desuden taber der ved brug af en skål nyttige værdier. Derfor bør du spise mere kogt fisk og grøntsager.

Vi undersøgte kalorieindholdet i røget fisk, tørret, rå, tørret og kogt. Denne indikator afhænger stort set af, hvordan fisken er kogt. Men stadig tabe sig på en fisk diæt er meget lettere end for eksempel på grøntsag eller frugt. Efter alt indeholder dette produkt alle de stoffer, der er nødvendige for kroppen. Fisken indeholder calcium, som er nødvendig for vækst, fedtsyrer er nødvendige for arbejdet med hjerneaktivitet, fosfor, som er nødvendigt for knogler og energi metabolisme af celler. Det er derfor i kosten fra en person fra barndommen tilføj kogt fisk, der betragtes som "mad til hjernen." Alle specialister anbefaler at bruge dette produkt oftere for at forsikre mod sygdomme forbundet med fordøjelsesforstyrrelser, mental overbelastning og andre negative fænomener.